sábado, 9 de abril de 2011

EL GUANACO: EL ULTIMO SALVAJE DE LA PATAGONIA

El guanaco ( Lama guanicoe ) es un camélido nativo de Sudamérica que se interpone entre 107 y 122 cm (3,5 y 4 pies) en el hombro y pesa unos 90 kg (200 libras). El color varía muy poco (a diferencia de los nacionales de llama ), que van desde un marrón claro a canela oscuro y sombreado en blanco por debajo. guanacos tienen rostros grises y pequeñas orejas erguidas. Son extremadamente sorprendente con sus, alerta ojos marrones grandes, forma aerodinámica, y el ritmo enérgico. El nombre de guanaco viene desde el Sur de América idioma quechua la palabra " Tiwanaku "(ortografía antigua," guanaco "). guanacos jóvenes son llamados chulengo (s). Guanaco viven en manadas compuestas de hembras, sus crías y un macho dominante. Licenciado en varones forman un rebaño aparte. Aunque los grupos de mujeres tienden a seguir siendo pequeñas, a menudo contienen no más de diez adultos, rebaños de soltero puede tener hasta 50 animales presentes. Cuando se sienten amenazados, guanacos alertar a la manada a huir con un agudo balido de llamadas de alta. El macho suele correr detrás de la manada para defenderlos. Pueden funcionar con una velocidad de 56 km (35 millas) por hora, a menudo sobre terreno escarpado y rocoso. También son excelentes nadadores. Los guanacos tienen un método inusual de la supervivencia - todos los nutrientes y el rocío del desierto. Cactus lamiendo Guanacos son una de las especies silvestres de mamíferos más grandes que se encuentran en América del Sur (junto con el manatí , el tapir y el jaguar ). Ellos sólo tienen un depredador natural, el león de montaña . [ guanacos con frecuencia escupir cuando se ven amenazados. Para proteger su cuello de los daños, el guanaco ha desarrollado una piel más gruesa en el cuello, un rasgo que todavía se encuentran en sus homólogos nacionales, la llama y la alpaca , y su primo salvaje, la vicuña . bolivianos el uso de los cuellos de estos animales para hacer zapatos , aplanamiento y golpeando la piel que se utilizarán para las plantas. He podido comprobar cuan numeroso son los guanacos en la provincia de Santa Cruz, en especial en la ruta Nacional nº 3, causando graves accidentes a los automovilistas que circulan por las mismas, pues han perdido el miedo a las personas y a los vehiculos. Cuando circulamos por la misma vemos gran cantidad de animales muertos a la vera del camino, el gobierno local ha prohibido la caza de los mismos en la via publica, no obstante no existe impedimento en su caza dentro de campos privados y su remision vivos a frigorificos que los faenan y exportan su carne, que se considera un plato exotico y de riquisimo sabor.- En el pasado el guanaco tenía un interés comercial que podríamos llamar interesante, dado que el mismo cubría las actividades de los sectores mas necesitados de nuestra estructura social. Hasta fines del siglo pasado y principios de este los tehuelches lo utilizaban como uno de sus productos de intercambio más importantes, y desde el advenimiento de la colonización europea fue, junto con el choique y el zorro colorado, la especie mas cazada por los peones y puesteros de la Patagonia que hacían de esta actividad un extra importante a sus salarios. La piel de los chulengos (cría de guanaco de no más de dos semanas), llegó a ser demandada con sumo interés para las confecciones de mantas y abrigos. El cuero de los adultos era apreciado para las confecciones de sogas y arneses, todo esto en épocas donde la tracción a sangre era importante. Si bien siempre se comercializo el pelo de guanaco, este producto nunca fue considerado como un rubro de importancia, al menos no era comparable con el de la vicuña o el de la alpaca, fibras que históricamente fueron consideradas las más importantes entre los camélidos sudamericanos. CARACTERÍSTICAS DEL PELO DE LOS CAMÉLIDOS SUDAMERICANOS Existen cuatro especies de camélidos sudamericanos, la llama y la alpaca (domésticos) y la vicuña y el guanaco (salvajes). Las características del vellón difieren entre especies y aun entre razas de la misma especie (esto en domésticos). De acuerdo a estudios realizados por el laboratorio de lanas del INTA Bariloche a cargo del Ing. Duga las características generales son las siguientes: Llama: tiene el vellón de menor valor entre los camélidos, siendo más grueso y rústico. Produce entre 1,5 y 3,5 Kg por vellón con diferencia de colores, blanco gris, marrón negro y variedades de tono; el vellón es abierto presentando altos rendimientos con baja producción de cera y suint. Su finura se encuentra entre los 22 y 34 micrones. Alpaca: existen dos razas productoras de pelo la suri y la huacaya, el vellón es comúnmente de color blanco aunque no son raros otros colores como el marrón negro y mezcla de colores. El suri presenta mechas enruladas siendo la mas parecida al mohair, mientras que la huacaya se presenta parecida a un vellón de oveja. Se considera que el lustre y suavidad de la alpaca es de excelente calidad, y su mecha puede alcanzar entre 12 y16 cm de crecimiento anual. La producción anual es entre 3 y 5 Kg y entre 5 y 7 con esquila bianual, siendo su finura entre 20 y 30 micrones en el suri y entre 20 y 40 micrones en la huacaya. Vicuña: la reina de las fibras, presenta un vellón de 500 gramos en esquila bianual, la mayor parte del cuerpo presenta en general fibras muy finas entre 9 y 12 micrones y los pelos más gruesos de cobertura llegan a los 40 micrones, siendo el largo de mecha de 2,5 a 5 cm. La fibra que produce la vicuña es una de las mas finas, suaves al tacto y sedosas, de allí su alto valor comercial. Guanaco: produce un vellón anual de 500 gr. aproximadamente, y el mismo posee una doble cobertura, la capa inferior de fibras muy finas (15 a 19 micrones) cortas (3 a 4,5 cm) y suaves, y una cobertura de fibras largas (10 a 14 cm) y gruesas (25 a 35 micrones), los rendimientos al lavado pueden llegar al 95%. Hasta aquí las características generales de las fibras, y sin profundizar demasiado se puede observar que el guanaco tiene características similares (no iguales) a las de la vicuña y sería de esperar que el valor de su fibra fuera similar (no igual) al de la vicuña. PRECIO DE LA FIBRA DE LOS CAMÉLIDOS Dado nuestro interés por el guanaco centremos la atención en el precio que obtiene la fibra de vicuña (la de mayor valor dentro de los camélidos) y el precio de la fibra del guanaco, que como dijimos antes poseen características similares. Para el caso de la vicuña, no nos es difícil encontrar valores, dado que su comercio es reconocido y Perú como máximo exportador de fibra, publica sus licitaciones. Nuestro país tiene un mercado incipiente en las provincias del NEA que llevan adelante, conjuntamente con el INTA de Abra Pampa, a cargo del Dr. Rebuffi un programa para la cría y esquila de la vicuña. Los valores obtenidos rondan los 300 U$A el Kg No resulta fácil determinar el precio del pelo de guanaco debido a que no hay un mercado claramente establecido, pero, de todas maneras hagamos un intento de informar sobre algunos valores que se pueden encontrar en la bibliografía y comentarios que sobre los mismos se escuchan en el ambiente. En un trabajo de FUCEMA, García Fernández presenta un gráfico con valores FOB desde 1970 a 1991. Estos varían desde un mínimo de 3 U$A en 1972 a 17 U$A por Kg en 1991, con una marcada elevación de los precios a partir de 1985 en adelante. En el mismo trabajo se presenta otro gráfico con precios de fibras en puerta de fabrica en Escocia y los valores para vicuña y guanaco (aparecen juntos) son entre 90 y 120 U$A el Kg. Franklin y Fritz, citados por Puig, presentan precios de 176 a 200 U$A el Kg Con respecto a los comentarios que se escuchan de operaciones realizadas en el campo, las ofertas por lanas esquiladas de los cueros varían entre 5 y 20 pesos, el ultimo precio más raro que el primero. En una reunión realizada en Bs.As., donde participaron exportadores de lanas, importadores europeos, organismos nacionales y provinciales, se expresó que la fibra de guanaco podía ser muy competitiva si la oferta fuera regular, y que en estas condiciones su precio debería estar entre el precio del cashmir y la vicuña, es decir entre 80 y 300 U$A en ese momento. Desde allí nació la opinión de que el pelo de guanaco debería pagarse al productor alrededor de 100 U$A el Kg Pero hay que ser muy cuidadoso en este tema, el precio depende de muchas variables que aun en aquellos productos tradicionales es difícil de predecir, y el caso de la fibra del guanaco debe tomarse con precaución. POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN DE FIBRA DE GUANACOS La única posibilidad razonable de producir pelo de guanaco a largo plazo es a través de la esquila de animales vivos, y para ello tenemos dos alternativas: la primera es la captura, esquila y liberación de animales silvestres, la segunda la esquila de animales criados en cautividad o semicautividad, ambas tienen sus ventajas y desventajas, que se trataran de sintetizar. CAPTURA Y ESQUILA DE ANIMALES SALVAJES La captura de animales salvajes para esquilar es algo que no se ha realizado con éxito todavía, solo se han logrado capturas parciales (pocos animales con relación a lo esperado) y el manejo para esquilarlos no es fácil, no hay que olvidar que el guanaco patagónico es un animal de mas de 100 Kg (mas pesados en el sur) que es relativamente fácil de cazar pero no así de capturar. Existe actualmente un proyecto, en la Pcia. del Chubut, que trata de encontrar técnicas de captura y manejo para la esquila de guanacos silvestres. Si bien no ha habido éxitos reconocidos hasta el momento es una técnica que debe explorarse y aunque la vicuña es de menor tamaño y esto la hace más manejable, las técnicas empleadas con ella nos pueden orientar. CRÍA EN CAUTIVIDAD INTENSIVA La crianza en cautividad en áreas pequeñas ha sido demostrada y existe tecnología disponible. Los trabajos más importantes sobre este tema fueron realizados en el INTA de Trelew por el Dr. Sarasqueta, quien logra la cría, recría, reproducción y mantenimiento de familias de guanacos durante 8 años. Esta metodología se encuentra disponible y su utilización dependerá de los precios que se paguen por los productos a obtener, debido a los altos costos de instalaciones y alimentación. CRÍA EN CAUTIVIDAD EXTENSIVA (SEMICAUTIVIDAD) La cría en cautividad extensiva o semicautividad es la actividad que propone la cría de guanacos en grandes áreas cercadas con alambre en condiciones similares a las empleadas para los ovinos. Esta tecnología se está desarrollando en los diferentes criaderos ubicados las Pcias del Chubut, Río Negro y Santa Cruz. En el Campo Experimental del INTA en Pilcaniyeu, se comenzó en 1996 con una experiencia piloto de cría de guanaco en condiciones de cautiverio extensivas, con un núcleo de animales adultos del INTA Bariloche. Dichos animales provenían de poblaciones silvestres y fueron criados a mamadera en el verano 1989/90 siendo utilizados en el proyecto de “Estudio de la actividad ovárica del guanaco” realizado por el Dr. Gibbons y colaboradores. De este núcleo se utilizaron 6 hembras y un macho con los cuales se formo un grupo familiar que en el verano 1997/98 produjeron 6 chulengos repitiéndose la misma producción de chulengos para 1998/99. Esta familia se ha mantenido en un potrero de 60 ha (8,5 ha por animal adulto). Tanto los adultos criados a mamadera, como las dos generaciones nacidas en semicautividad, presentan características de docilidad compatible con su manejo. Si tomamos en cuenta los conocimientos adquiridos en esta experiencia, podríamos decir que la producción de guanacos en semicautividad podría ser una alternativa alentadora, dado que los animales nacidos a campo no han mostrado hasta el momento rechazo a la presencia del hombre y su encierre en corrales ha sido posible en las mismas condiciones que los animales criados en cautividad. EL FUTURO Al menos cinco productores en cada Pcia. han comenzado la cría de chulengos a los efectos de formar criaderos comerciales para la producción de pelo. En Río Negro hay un importante esfuerzo de productores de la zona de Los Menucos, que apoyados por la Dirección de Fauna de la Pcia el Ente de la línea sur y el INTA Bariloche, han iniciado la cría de chulengos con el objeto de producir en cautividad o semicautividad. En el mismo sentido se están desarrollando iniciativas en las Pcias de Santa Cruz y Chubut donde se han establecido criaderos de importancia tal como el que se encuentra en la zona de Río Mayo. En la actualidad, entre los criaderos de estas provincias, podemos estimar una población de 600 guanacos entre uno y dos años de edad. Algunos de ellos han realizado la primera y segunda esquila con resultados promisorios. Esto de alguna manera esta indicando el interés de algunos productores sobre esta posible alternativa, y su éxito dependerá de la posibilidad técnica del manejo de la especie y el precio a obtener por el producto. En el primer caso podemos decir que estamos cerca de obtener la información necesaria para su manejo, no así con respecto al precio, dado que no tenemos un mercado transparente, no obstante, podríamos arriesgar que un precio entre 70 y 100 U$A el Kg de vellón al productor, incentivaría marcadamente esta nueva alternativa. Por ultimo, en el campo experimental del INIA en Kampenaike, cercano a Punta Arenas Chile, la Dra. Latorre Varas y colaboradores esta llevando a cabo desde hace tres años, una experiencia con guanacos en semicautividad, lo que demuestra el interés que hay en toda la región por esta especie, que parece estar convirtiéndose un una nueva alternativa productiva.- DR.MIGUEL S. SANCHEZ. CRIO.PPBA www.wilkipedia.com www.produccion-animal.com.ar

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BIENVENIDOS AL BLOG DE ABIGEATO

A raiz de los adelantos tecnologicos del Siglo XXI que se van suscitando diariamente como la utilizacion de las computadoras personales, los sistemas de computacion, las redes informaticas, la Web global, el posicionamiento satelital y tantos sistemas de comunicacion y contro9l que permiten la utilizacion y control efectivo de los recursos naturales de cada pais.
La utilizacion del sistema Google Earth que permite a entes recaudadores el control y correcta tributacion de todos los ciudadanos que deben tributar al sistema del estado.

Es de saber que a medida que aumenta la poblacion las necesidades alimentarias aumentan dia a dia y es que en un futuro no muy lejano no ser el petroleo, no seran los bienes de consumos las necesidades imperiosas, sino sera el agua y los alimentos.
Por eso los hombre abocados a la seguridad de los ciudadanos debemos aportar alternativas a esos sistemas de seguridad en mi caso, es que he presentado este Programa para la Prevencion del Robo de Ganado en Transito basado en la aplicacion de nuevas tecnologias entre ellas la identificacion electronica del ganado, concordantes con esas politicas de renovacion del Estado para lograr eficiencia, optimizacion de recursos humanos, rapidez en el control, sencillez en los procedimentos, control fiscal, control sanitario y control de prevencion y represion del robo de ganado en transito.

El Sistema de Identificacion Electronica es usado en muchos paises como sistema de trazabilidad de carnes es decir para tener un mejor control y calidad en las carnes, aplicandose solo hasta el momento en el ambito privado, lograndose con esto una mejor calidad de la carne debido al seguimiento intensivo del animal (vacunacion, alimentcion, control veterinario, etc.).- Sabemos que America en especial Latinoamerica tenemos una rica historia en cria de ganado vacuno y equino especialmente en los inicios de la llegada de los españoles, hoy en dia es eso junto con la agricultura una de las principales armas economicas que poseemos por ello debemo cuidarlas.- Es por eso que los invito a participar en este foro para poder intercambiar experiencias vividas como asi tambien ir tomando conocimiento de hechos relevantes relacionados a este tema.- Agradeciendo a ustedes por su atencion saludandolos atentamente.- MIGUEL SERGIO SANCHEZ Capitan de la Policia de la Provincia de Buenos Aires - Delitos Rurales